Ağız, diş ve çene cerrahisi, tüm yaş gruplarındaki bireylerin ağız, diş ve çene bölgesindeki sert ve yumuşak dokuların hastalıklarını, yaralanmalarını ve bozukluklarını teşhis eden ve tedavi eden bir diş hekimliği alanıdır. Bu uzmanlık dalı, dişlerin çekilmesi, dental implantların yerleştirilmesi, çene kemiklerinin yeniden şekillendirilmesi, çene ve yüz bölgesindeki kist ve tümörlerin çıkarılması gibi kapsamlı cerrahi müdahaleleri içerir.